Rezept des Monats

In vielen Gärten und Eingangsbereichen flößen diese Vorboten von Halloween bereits Angst ein, auch an der Straße entlang versammeln sie sich oft in großer Vielzahl am Verkaufsstand. Dass man Kürbisse jedoch am besten zum Kochen verwendet, ist den Menschen schon seit knapp 12000 Jahren bekannt. Denn schon so lange werden Kürbisse verschiedenster Art angebaut und verspeist. Damit euch das auf besonders delikate Art und Weise gelingt, präsentiert euch Frau Ottl hier ihr Lieblingskürbissuppenrezept.
Übrigens: Wollt ihr den Weltrekord beim Züchten des größten Kürbisses knacken, müsst ihr 821 kg übertrumpfen.

Guten Appetit!

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